梅东生，高雄县人。国立屏东教育大学音乐系毕业，主修声乐、副修钢琴1999年“2000闪亮之星”新秀选拔，自创曲“思念”荣获最佳才艺奖2001年九十一年度“全国音乐比赛”男高音A组初赛、决赛第一名2002年代表台湾赴美国参加911纪念音乐会于纽约林肯中心音乐厅演出2003年荣获屏师师范学院毕业最高荣誉“屏师之光”2004年受邀担任总统府国宴表演人并重新编曲演出恒春民谣2004年第三届“师韵奖”全国教师歌唱比赛闽南语组初赛、决赛全国冠军2005年受邀担任屏东县政府跨年晚会主持人2005年受邀屏东黑鲔鱼季总统餐会演出2005年七月受邀至德国法兰克福国际音乐节演唱台湾民谣2005年受邀至台北大安森林公园，敬师节晚会担任独唱自创曲“献给吾师”2006年受邀至匈牙利布达佩斯国际音乐节演唱台湾民谣2007年屏东黑鲔鱼季“小琉球之夜”，担任主持人2007年受邀至金门海洋音乐季、太湖建立四十周年担任演出2008年7月受邀至美国北卡罗莱那州演唱台湾民摇2009年8月受邀至德国柏林音乐艺术节演唱闽南语歌曲2010年1月澎湖县政府跨年晚会节目主持人2010年8月受邀至英国贝林汉国际艺术节演唱艺术歌曲受邀参加电视录影: 王牌大间谍、王牌大明星、冰火五重天、消费咕咕乐、顶尖对决、钻石夜总会、麻辣天后宫、欢乐幸运星、超级偶像、国人都叫好 百万大歌星 我的第一次 等节目演出现为大陆福建省泉州市电视台"唱歌拼输赢'的节目主持人，音乐演唱人，音乐创作人。
