【夏多内】Chardonnay
伪酒保 Bar Pretenders
介绍
夏多内，一支散发著迷人果味的淡金色白葡萄酒。
2013年入秋的某夜，在一瓶夏多内将要见底的同时，
酒精起了化学作用转变成一幕幕难忘的场景…
在入夜的法国，不曾谋面的你出现在昏黄的街灯下望著我微笑，仿佛我们相识多时，就这样相依偎地走在街道上，看著夜里的河畔闪动著金黄色的涟漪。
如此让人虚实难辨的美好夜晚，说什么话都只是多馀，真要说缺少什么，那就是一瓶好酒以及现场演奏的爵士乐曲。我这样想著，而你却像是能看透我内心般，对我微微一笑后，拉著我的手开始在街上快步走著，寻找我们共同向往的音乐酒吧。
绕过数个街区终于找到一间仿佛对我们招著手的地下酒吧，走下楼梯时，看著两旁墙壁上斑驳的海报，旧得很对我味，渐渐传来的乐声更是催促著我加快脚步，到了吧台前，我们想都没想就异口同声地点了杯夏多内，配著爵士乐音与你一起饮尽这杯美酒，毫无疑问这将是我此生度过最浪漫的夜晚，此时酒精开始作祟，眼前的你逐渐模糊，但依稀能看见你脸上带著迷人微笑。
隔天叫醒我的不是你，而是刺眼阳光。昨夜的回忆凝结成文字，留在一本厚牛皮纸封面的笔记本里，成为这首歌的歌词。
*注：“夏布利”（Chablis）是法国勃根地北部最著名的葡萄酒产区，全区种植夏多内葡萄，瓶上若写著“Chablis”，即代表该瓶葡萄酒是使用此区的夏多内葡萄所酿制。
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在这街灯昏暗的夜 与你人在Chablis
望著夜空下你的侧影 依旧让人著迷
这街景因为有你 成了永恒回忆
在石桥上往河里望 是我们的倒影
你说你想来一杯夏多内
我们寻著酒吧 在街上徘徊
这街景因为有你 成了永恒回忆
在石桥上往河里望 是我们的倒影
你说你想来一杯夏多内
我们寻著酒吧 在街上徘徊
走进了地窖 来到吧台前 点了杯夏多内
那酒与你相仿 透露清新香味
在我眼前的景象 忽然模糊不清
变成了刺眼的阳光 原来只是梦境