老陕咥面

从古至今，咥面都是陕西人的饮食习惯，尤其午饭时段，走进关中任何一家面馆，都会听见满堂呵哩呵噜的进食声，场面蔚为壮观。陕西人将吃面叫咥面，咥（die）是关中的方言土音，是“吃到极致吃到高兴”的意思.
《老陕咥面》焦文泽用关中最地道的俚语唱出了老陕中午时分到饭馆咥面的情景——几个老伙计出发，老板招呼，报面，盛面，泼面，等面，剥蒜，吃面的过程，副歌部分则直抒胸臆，唱出咥面的感受。歌曲节奏明朗，欢快，真情流露，画面感极强，让听者不由自主的置身其中！一碗面咥出老陕的市井百态，一碗面咥出老陕的人生百味，真是面能饱腹，亦可畅怀！

老陕咥面
演唱：焦文泽
词曲：焦文泽
编曲：郭嵋
（白）伙爷们 咥面走

今个（天）晌（中）午12点半
相干（约）几个伙爷（朋友）去咥（吃）面
咥面是老陕的饮食习惯
一天不咥面肚子不舒坦
科利马擦（迅速）赶到街边唔（那）个店
掌柜的热激（情）招呼迎向前
伙爷们 你今儿都咥啥面
我答咛（应）一声 油泼biangbiang面
包（不）管你揍（干）得乏不乏
包（不）管你破烦（烦恼）不破烦
走进这碎碎（小小）的面馆里边
心情就变得美的太太
包（不）管你有钱没有钱
包（不）管你当官没当官
在这碎碎（小小）的面馆里边
从来就木（没）有高低贵贱
高低贵贱

美美的面搭（捞）了一老碗
煎（热）油泼辣子香气满到处窜
眼窝（睛）盯着嘴里发馋
酣(口)水忍不住的冷怂（使劲）的咽
抄（拿）起筷子赶紧搅上几圈
你包（不要）忘了再剥一骨斗（头）蒜
呵哩呵噜（吃面的声音）比的过神仙
这有面的日子 乃（那）奏（就）是个冁（爽）
包（不）管揍（干）得乏（累）不乏
包（不）管你破烦（烦恼）不破烦
咥下这碗biangbiang面
啥啥（什么）都化在肚子里边
包（不）管你有钱没有钱
包（不）管你当官没当官
在这碎碎（小小）的面馆里边
从来就木（没）有高低贵贱
包（不）管你揍得乏不乏
包（不）管你破烦（烦恼）不破烦
咥下这碗biangbiang面
这生活简直是嘹咋咧（好得很）
包（不）管你有钱没有钱
包（不）管你当官没当官
在这碎碎（小小）的面馆里边
从来就木（没）有高低贵贱
高低贵贱

（白）掌柜的再来一碗